W pełni indywidualne podejście do klienta w kwestii organizacji oraz menu (menu wegetariańskie, menu dla dzieci) może być urozmaicone wieloma dodatkowymi atrakcjami. Polecamy zestawy Weselne:

SALA FLAGOWA I BANKIETOWA

Zupa, 4 Dania Gorące, Zestaw Przekąsek - 14 Asortymentów, Napoje, Ciasto, Owoce, Pieczywo, Wino musujące na powitanie gości     
Powyżej 100 osób Bufet przekąsek zimnych w cenie
Powyżej 120 osób Fontanna Czekoladowa w cenie.
260 zł /osoba

Zupa, 5 Dań Gorących, Zestaw Przekąsek - 14 Asortymentów, Napoje, Ciasto, Owoce, Pieczywo, Wino musujące na powitanie gości, Drink Bar     
Powyżej 100 osób Bufet przekąsek zimnych w cenie
Powyżej 120 osób Fontanna Czekoladowa w cenie.
280 zł /osoba

SALA PLENARNA I SZMARAGDOWA

Zupa, 4 Dania Gorące, Zestaw Przekąsek - 14 Asortymentów, Napoje, Ciasto, Owoce, Pieczywo, Wino musujące na powitanie gości     
Powyżej 180 osób Bufet przekąsek zimnych w cenie
Powyżej 200 osób Fontanna Czekoladowa w cenie.
320 zł /osoba

Zupa, 5 Dań Gorących, Zestaw Przekąsek - 14 Asortymentów, Napoje, Ciasto, Owoce, Pieczywo, Wino musujące na powitanie gości, Drink Bar     
Powyżej 180 osób Bufet przekąsek zimnych w cenie
Powyżej 200 osób Fontanna Czekoladowa w cenie.
340 zł/osoba

Stół Regionalny      17 zł/osoba
Gril      15-20 zł/osoba
Fontanna Czekoladowa      17 zł/osoba
Drink Bar      17 zł/osoba

W CENIE MENU OTRZYMUJECIE PAŃSTWO:

• klimatyzowaną salę bankietową o uzgodnionym ułożeniu stołów oraz miejsce do tańca;
• przepyszne ciasta i desery przygotowane ze świeżych produktów najwyższej jakości zarówno własnej produkcji jaki i od sprawdzonych dostawców;
• delikatną i subtelną dekorację stołów i krzeseł;
• ogród wraz ze stawem rybnym do dyspozycji, idealne miejsce na sesję zdjęciową, romantyczny spacer i odpoczynek;
• plac zabaw dla dzieci
• miejsca parkingowe dla Młodej Pary oraz Gości weselnych;
• atrakcyjne ceny na usługi noclegowe i dodatki weselne;
• pokój dla Pary Młodej z możliwością późnego wymeldowania.

Przykładowe dania dostępne w Menu Weselnym Restauracji Belweder w Białymstoku.

ZUPY

Rosół z kołdunami, Rosół czysty, Rosół z makaronem, Barszcz czysty, Barszcz z uszkami lub krokietem, Barszcz królewski z pasztecikiem, Żurek z białą kiełbaską i jajkiem, Żurek z klopsem mięsnym, Krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym, Krem brokułowy z grzankami, Krem porowy z grzankami, Zupa cebulowa, Krem pomidorowy.

DANIA GORĄCE

Udka faszerowane mięsem lub pieczarkami, De Volay tradycyjny, Cordon Blue (pierś z kurczaka z szynką i serem), Rolady z fileta z nadzieniem, Koperty drobiowe z nadzieniem do wyboru, Sznycel drobiowy, wieprzowy i wołowy, Indyk w winie faszerowany, Kurczak z sezamem, Udka z kurczaka egzotyczne(ananas, rodzynki, jabłko, orzech włoskie), Udko pieczone w rozmarynie, Pierś po hawajsku – z ananasem lub brzoskwinią, Szaszłyk, Szaszłyk wegetariański, Medalion wołowy z szynką i serem, Karkówka opiekana z sosem pieczeniowym, chrzanowym, Karkówka w sosie myśliwskim, Schab faszerowany, Schab w kokosie, Gulasz płonący w bochnie, Strogonoff, Flaki, Pieczarki al.’a flaczki, Pieczeń wołowa szpikowana po myśliwsku, Zrazy wołowe z kolorowym makaronem, Kotlet Belwederski, Klops w sosie chrzanowym, Golonka w piwie z miodem, Kotlet pożarski, Kotlet schabowy tradycyjny, Kotlet schabowy generalski, Kotlet schabowy al.’a Radziwiłł, Pieczarki faszerowane, Papryka faszerowana, Kurczak po chińsku.

PRZEKĄSKI

Półmisek wędlin, Pstrąg w galarecie, Deska serów, Ryba faszerowana, Szczupak faszerowany, Ryba po grecku, Szynka w jeziorku, Szynka konserwowa nadziewana, Schab w galarecie, Tatar (befsztyk tatarski), Śledzie: -w oliwie i occie -pod pierzynką -w sosie groszkowym -w sosie pomidorowym -w śmietanie -po żydowsku -po tatarsku -z rodzynkami, Koreczki śledziowe, Tatar z łososia, Sałatka Frutti di Mare, Jaja faszerowane, Jaja z kawiorem, Jaja w majonezie, Pomidory faszerowane, Pomidory z mozzarella i bazylią, Szparagi w szynce, Kaczka faszerowana mięsem, Kaczka faszerowana jabłkami i cynamonem, Galaretka drobiowa, Ozorki w galarecie.

SAŁATKI

Jarzynowa, Ziemniaczana - niemiecka, Krabowa w babeczkach słonych, Kurczak z ananasem i rodzynkami, Pieczarkowa, Grecka z fetą, Sałatka z tuńczykiem, Sałatka z grillowanym kurczakiem, Chińska, Sałatka expresowa, Owocowa, Szopska, Zestaw mix, Kapusta czerwona z orzechami, Kapusta biała, Kapusta kiszona, Bukiet warzyw z wody, Bukiet nowalijek, Buraczki na ciepło lub zimno, Kalafior i brokuły z zasmażką, Marchewka z groszkiem na ciepło, Szparagi w jasnym sosie, Letnia.

DANIA GRILOWE

Skrzydełka w sosie słodko-kwaśnym, Karkówka z grilla, Grilowana pierś kurczaka w przyprawach na ostro, Boczek w przyprawie pikantnej, Udka z kurczaka, Kiełbaska, Kiełbaska w przyprawach pikantna, Kaszanka, Szaszłyk tradycyjny, Szaszłyk wegetariański, Grillowane warzywa: Bakłażan ,Papryka, Cukinia, Krupnioki, Ziemniaki nadziewane.

STÓŁ REGIONALNY

Udziec pieczony, Ziemniaki opiekane, Golonka, Boczek aromatyzowany ziołami i czosnkiem, Babka ziemniaczana, Kiszka ziemniaczana, Kiełbasa wiejska na ciepło biała, Kiełbasa polska, Salceson domowy biały,czarny, Krupnioki, Kaszanka, Pasztet z żurawiną, Smalec ze skwarkami i cebulką, Ogórki małosolne, Ogórki kiszone, Chleb wiejski, Bigos, Kartacze ziemniaczane(cepeliny), Bliny Litewskie- placki ziemniaczane, faszerowane mięsem ze śmietaną, Kamory – pierożki z farszem z kiszonej kapusty, Kibiny – pierożki pieczone z kruchego ciasta z nadzieniem z mięsa wieprzowego, Sękacz, Twaróg wiejski, Prosiak nadziewany kaszą, Prosiak nadziewany mięsem, Indyk w pomarańczach.